Vos retours d'expérience

AGRO-ALIMENTAIRE

Lin des Pyrenées, Mesplède (64)

« Une agriculture responsable, des produits d’excellence »

Le brief : lancer, structurer et valoriser une filière de production de lin aux pieds des Pyrénées
Objectif : Accompagner l’entreprise dans la structuration de sa stratégie marketing et commerciale

  • Étude de l’ADN et du positionnement avec les dirigeants
  • Etudes de marché globales, distributeurs et consommateurs
  • Elaboration de l’offre
  • Stratégie de mise en marché
  • Accompagnement opérationnel
lin des pyrenees strategie marketing et commerciale

La collaboration avec Myriam est née comme une évidence.
Myriam a été très à l’écoute et au fil de nos rencontres et de nos échanges, a su parfaitement nous guider dans la mise en place des fondations de notre projet.

Au-delà de l’aventure professionnelle, c’est avant tout une belle aventure humaine que nous avons tissés avec Myriam. Je suis intimement convaincue que nous retrouverons très vite pour de nouvelles expériences collaboratives."

gastellou charcutier jambon de bayonne à saint jean de pied de port pays basque

AGRO-ALIMENTAIRE

Elevage et transformation de porc du Pays Basque :
Gastellou, Saint Jean Pied de Port (64)​

“Éleveurs par passion, charcutiers par gourmandise”

Le brief : moderniser l’identité des magasins existants, sans en perdre l’âme
Objectif : créer un concept de magasin authentique, véritable outil d’aide à la vente

Les étapes :

  • Etude de marché et de tendances
  • ADN de l’entreprise et positionnement
  • Phrase signature (baseline)
  • Structure de gammes
  • Concept de magasin : création d’un univers : offre, merchandising, rédaction des supports (storytelling, signalétique, PLV, dépliant)
  • Brief des prestataires partenaires : architecte, photographe, agence de communication
  • Elaboration d’un programme de fidélité et d’animations des ventes
  • Stratégie de lancement

www.maison-gastellou.com

AGRO-ALIMENTAIRE

Biscuiterie artisanale :
Okina, Idaux-Mendy (64)​

« Les plaisirs simples »

Le brief : structurer l’offre en fonction des différents débouchés commerciaux.
Accompagnement pour un produit gourmand, naturel, et tout en simplicité

    Les étapes :
  • Etude de marché
  • Etude d’un nouveau réseau de distribution
  • Stratégie de marque et plateforme de marque
  • Offre produits
  • Stratégie de mise en marché

https://okina.eus

okina biscuit du pays basque performance commerciale

Une première expérience très enrichissante et structurante pour nous deux (gérants), pour l'entreprise. ce fut la première grande étape indispensable à Okina pour cadrer son développement"

les nouvelle ferme merignac strategie commerciale

Ecoute, amour du secteur, réactivité (et rigolade) »

AGRO-ALIMENTAIRE

Fermes aquaponiques urbaines :
Les Nouvelles Fermes, Mérignac (33)

Le brief : accélérer le développement commercial
Objectif : valider le modèle économique, et déployer

Les étapes :

  • Atelier raison d’être / positionnement avec les associés
  • Diagnostic performance commerciale et opportunités
  • Stratégie commerciale & marketing : préconisations à 18 mois

https://www.lesnouvellesfermes.com

maison pommiers patisserie gateau basque anglet

Nous avons cheminé sur des routes que je ne soupçonnais pas … Nous avons posé mille questions plus ou moins concrètes afin de nous mettre, pour la première fois en vingt-cinq ans, totalement à la place de nos clients. Jusqu’à en arriver à …un changement de forme pour le moins audacieux. Certains nous ont dit : ‘‘Vous pétez une durite… Aujourd’hui, l’accueil est plutôt enthousiaste.! »

AGRO-ALIMENTAIRE

Maison Pommiers, Anglet (64)

“Le gateau basque peut encore vous surprendre ....”

Le brief : valoriser un savoir-faire et accélérer le développement
Objectif : Créer la différence sur un produit référence

  • Etude de marché
  • ADN de l’entreprise et positionnement
  • Stratégie de différenciation : recette, design et packaging
  • Construction de l’offre: format, tarification, packagings, offre commerciale
  • Stratégie de lancement : événement et communication

www.maison-pommiers.com

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